Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Talbinah dapat menyegarkan hati orang yang sakit dan dapat menghilangkan sebagian rasa sedih”. [HR. Bukhari no. 5101 dan Muslim no. 2216]
BAHAN :
1. Tepung talbinah 4 sendok makan
2. Wortel 1 buah, iris kecil halus
3. Daun bawang 2 batang, iris kecil
4. Brokoli secukupnya, iris kecil
5. Seledri secukupnya
6. Gula merah secukupnya
7. Garam secukupnya
8. Air secukupnya.
CARA MEMBUAT :
1. Rebus potongam wortel, brokoli, bawang daun sampai setengah matang (kurang lebih 2 menit). Angkat dan sisihkan sementara.
2. Tuang tepung talbinah ke dalam panci. Masukkan air kurang lebih 350 ml. Aduk-aduk. Panaskan.
3. Masukkan potongan wortel, brokoli, daun bawang setengah matang ke adonan talbinah, aduk-aduk.
4. Masukkan garam dan gula merah dan seledri secukupnya sambil terus diaduk.
5. Setelah sekitar 3 menit direbus dan diaduk-aduk, angkat dan tuang ke mangkok.
6. Tambahkan madu jika diinginkan rasa lebih manis.
SELAMAT MENCOBA
😅🙈🙏👨🍳👨🍳👨🍳
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silakan beri komentar barupa kritik dan saran yang membangun demi kemajuan blog saya ini. Jangan malu - malu!
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.